Bahandan Bumbu Ayam Plecing (Khas Lombok) Berikut petunjuk lengkap cara bikin Ayam Plecing (Khas Lombok). Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini. Cara Bikin Ayam Plecing (Khas Lombok): Terlebih dahulu haluskan bumbu, sisihkan dahulu. Cuci bersih ayam lumuri dgn air perasan jeruk nipis remas2 sampai kesat kemudian cuci bersih lg. Bumbuplecing yang pedas dan segar khas Lombok, banyak juga ditemui di beberapa masakan Bali. Seperti pada resep sate plecing ini. Untuk bahan dasar daging, anda bisa menggunakan daging sapi atau daging ayam sesuai dengan selera anda. Untuk cabai rawit, anda bisa menambahkan jumlah yang sesuai dengan tingkat kepedasan yang anda inginkan. PortalMaduraCom - Salah satu masakan khas Lombok yang banyak penikmatnya, yaitu plecing ayam. Hidangan ini memiliki karakter rasa pedas nikmat yang dihasilkan dari paduan bumbu penyedap dan cabai. Daging ayam yang digunakan untuk membuat plecing ayam ini bisa dari jenis ayam kampung atau broiler yang penting ayamnya tidak terlalu tua karena tekstur dagingnya tidak akan selunak daging ayam Plecingkangkung khas Lombok juga wajib dicoba. Terdapat kacang atau kedelai gorengnya di dalamnya. Nasi hangat dikombinasikan dengan ayam goreng atau ayam suwir, kacang, rebon kering, dan sayur, bikin kenyang seharian! 5. Sate Rembiga. 5 Resep Kue Khas Betawi yang Mudah, Stok Camilan untuk Akhir Pekan. Food 03 Aug 22 | 13:13 Ya olahan resep sayuran ini merupakan hidangan khas Lombok. Hidangan ini selalu ada setiap Anda berkunjung ke Lombok khususnya jika menyantap ayam Taliwang. Tak lengkap rasanya menyantap hidangan tersebut tanpa kehadiran Plecing Kangkung. Apa sih yang membuat Plecing Kangkung ini istimewa ketimbang olahan resep kangkung lainnya? Kangkungnya EMnjGGS. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9b3f37ae-0c38-11ee-a7be-5a6262464f77 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir khas lombok memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Ayam suwir khas lombok Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir khas lombok 5 siung bawang putih 200 gr Cabe merah 1/2 ruas jari Terasi 3 potong Dada ayam 1 butir Jeruk limau Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir khas lombok 1 Dada ayam di rebus setelah dingin suwir halus 2 Campur semua bumbu yg sdh di haluskan 3 Tumis bumbu sampai harum campur ayam yg sdh di suwir td goreng sampe ayam kering dr bumbu... terakhir peres kan jeruk limau Resep Lain Yang Perlu Anda Coba Seblak Basah pengen seblak, tapi males keluar dan males order gofood karena pernah beli bilangnya pedes cukupan dikasihnya pedes banget terus kapok, padahal sendirinya yang gak kuat pedes. jadinya ya tadi bikin sendiri, pake cabe merah 3, nggak pake rawit atau lombok setan. untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan sendiri sesuai selera masing-masing ya Sosis cabe ijo pete Kalau dikota aku mah namanya lodeh Lombok😄,biasanya pake tempe ini pake sosis ya..next kali aja bikin yg versi tempe Sambal Lombok Goreng Endesss Masak sop ayam.. goreng dadar telor.. kurang nendang klo ga ada sambelnya.. rasanyoooo jossss markojossss.... habisin nasi 😀😀 Sambal teri kacang panjang Dulu aku sama sekali ga bisa masak,sama sekali,paling kenceng cuma bantubantu alm mama ngiris bumbu dasar alias brambang bawang lombok,kalau masak sendiri rasa suka ambyar Setelah mama ga ada,apalagi setelah aku menikah,otomatis masak jadi salah 1 kewajibanku,if there is a will,there is a way daripengenjadibisa yang awalnya aku gagal terus soal rasa bentuk masakan dll,sekarang alhamdulillah hampir selalu berhasil tiap kali masak 😊 Gulai ayam bertabur lombok rawit Lagi suka makan pedes2. Jadilah pesanan suami gulai ayam bertabur rawit. Kalo makan tinggal digerus dicampur ke nasi dan sayur nya. Mantaaaapp deeh..😊😊 Ikan lombok Ijo Waktu saya masih kecil saya suka banget sama masakan ibu saya ikan pindang lombok ijo.. wah bisa habis nasi sebakul itu.. hihihi Sambel pete cumi Memanfaatkan cumi kering oleh2 mertua Lombok, sama kmarin dapat pete 4 lonjor Getuk gulung “21-8-20” Salah satu jajanan tradisional yg ada di pasar dan di jual keliling,di Lombok namanya getuk lindri..bagus ya namanya hee cuman sering di panggil getuk,lindrinya jarang di sebut😅 kalau suka lapar di sore hari makan getuk lindri insyaAllah laparnya tertunda☺️ dapat inspirasi dari mbak MartvieAnggiLarassati terimaksih untuk inspirasinya mbak🙏 aku bikin jadi 2 bentuk kepikiran pas waktu ngadon dan warnanya aku ganti pasta pandan ,Semoga jadi inspirasi untuk pengguna cookpad yg lain🥰 SourceGetuk gulung by Martvie Anggi Larassati BanggaKirimRecook minggu1 HasilRecook Serba Guna Senin, 10 Agustus 2020 Bismillah.. Kali ini saya bikin Sambal Serba Guna, karena terinspirasi dengan Sambal Sotonya HjTintinPurnamaSari dan utk mengawetkan lombok hasil panen yg tidak habis dikonsumsi sehari hari. Mohon maaf bu... saya menggunakan bahan seadanya yg tersedia dirumah aja. 😊🙏.Ternyata dengan sambal serba guna ini membuat lebih mudah dan cepat utk memasak jenis makanan lainnya yg ingin berasa pedas. Bahkan juga bisa dijadikan sambal cocol utk teman makan singkong goreng atau lainnya. Tinggal tambahkan kecap manis....endesss 😄😄😄Cocok sekali buat persediaan bagi emak emak yg sibuk atau punya adek baby. Tentunya akan menghemat waktu karena tidak tiap saat harus mengulek lombok lagi Source Hj. Tintin Purnama Sari SambalSerbaGuna SambalSerbaGunaPedas AksiDutaRecook DutaRecookPalangkaRaya DutaRecookBorneo CookpadCommunityPalangkaraya CookpadCommunityBorneo Level1 Minggu2 Sambel Teri Ngakalin makan sambel tapi gk pedes yaa kaya ginii 😂😂.. Karna MasJo perutnya lgi gk stabil karna Magh sering Kumat dan Aku dilarang makan sambel yg pedes bgt,makanya ngakalinnya kaya gini 😂😂 padahal gk ada sedikit pun ada rasa pedesnya. Tapi nyenengin hati sendiri karna pas ngulek bumbu pke lombok yg artinya kalo lombok itu yaa Pedes 😆😆.. cookpadcommunity_borneo resolusi2019 berburucelemekemas Dapur_Istri Plecing Kangkung Pedas Pekan Lombok PekanInspirasi Pekan_Lombok cookpadcommunity_Gorontalo SiapRamadan BerburuCelemekEmas2019 Kembang Brambang Crispy Nganjuk punya Di Nganjuk lagi musim Brambang, panen raya bawang merah dan pastinya si kembang brambang ini akan banyak bermunculan 😁. Kebanyakan dimasak nya berupa tumisan, atau buat sayur lombok. Kali ini buat sesuatu yang berbeda, digoreng crispy aja. Eeeh ga nyangka bisa dapet sensasi rasa baru, mau di kasih bumbu tabur oke, dicocol saos mantul juga. Cobain yuk... PejuangGoldenApron3 CookpadCommunity_Surabaya KurmaSoto Plecing Kangkung Manis Source/resep asli Firdahome Ini enak bangettt Setw sy yg namanya plecing kangkung khas lombok itu yg ky sambel doank, ternyata ada beberapa versi, versi punya mb Firda ini bingin ngiler pass dicoba beneran bikin nagih. Sensasi pedas,manis,asem,krenyess berbaur jadi satu. Tips setelah direbus langsung diguyur air es dampakny lumayan banget,sy masak ini kan buat suami makan malam sepulang lembur kerja,pas mw masak sahur sy cicip sisanya ee kangkungny masih kres kres endess😍 Tapi sy nggak berani kl bumbu mentah, jadi versi ini bumbunya saya masak😊 kangkung antiribet siapramadan berburucelemekemas resolusi2019 46 Cemplon Kalau bahasa Lombok namanya tigapo. Ini tanpa tambahan kelapa ya ibu2,,, cuma pake singkong tok, teksturnya lebih renyah Manok Kelak Bagek Ayam Kuah Asam Entah kenapa anakku suka bgt masakan yg kuahnya asem gtu .. stiap dia lg g nafsu maem klo di buatin menu satu ni pasti nambah lagi, "Manok Kelak Bagek" ini dr bhs kami suku Sasak Lombok lebih kurang klo diartikan Ayam yg berkuah Asam .. no MSG ya .. selamat mencoba smga suka .. Sambal Korek Saya paling demen dah buat sambal ini. Karena gampang dan awet. Pedes nya nendang...gak perlu banyak lombok udah pedes, namanya juga pake cabe rawit. Jadi makan sambal nya ngirit tenaga ngulek. 😆 diulekasyik cookpadcommunity Pekaninspirasi Sambel pindang ramah anak Masih seputar masakan buat anak 3th ya mak,anakku seneng bgt sama sambel pindang begini,biasany aq masakin yg tanpa lombok tp karena males menyerang jd masak begini ksh lombok utuh biar anak dan emakny bs makan Sambal Tumpang Rambak SambalkuBedaLho dan cookpadcommunity_Blitar Sambal Tumpang Rambak resep ibu almrh. mungkin agak beda karena ada rambak didalamnya dan juga lombok hijau besar yg mesti harus ada krn yg membuat sambal tumpang jadi lebih sedep. Selain tempenya yg sangat menentukan. Jadi harus pake tempe yg kwalitasnya bagus atau murni. Disini aq pake tempe masam atau yg agak busuk semangit sama tempe waras tempe baru. Beneran koq resep sambel tumpang ibuku bikin ketagihan. Lodeh tempe gembos bumbu iris Menu orang ndeso murah meriah terkenang sepanjang masa. Kalau zaman nenek sama ibuk saya dulu, bikin lodeh tempe gembos kayak gini bumbunya selalu di uleg,santan kelapa nya selalu bikin dati kelapa yang di parut dulu,agak ribet ya...tapi kalo saya kali ini nyarik praktis nya saja jadi semua bumbu nya saya iris dan santan nya pun dari santan instan 😀,hasilnya juga gak kalah sedap koq...apalagi di kasih Lombok ijoale...wowww...sedeeep banget seperti di kasih petai...👍 Masakan gini ini yang bikin kangen kalau lagi keluar Jawa,,, sebab tempe gembos dan bumbu Ale yang bentuknya kayak taoge tapi beraroma seperti petai gak di semua tempat ada. SemuaTentangIbu IbuKangenKampung Ayam Taliwang – Foto Genpi 12 Makanan Khas Lombok yang Wajib Kamu Coba. Kalau kamu datang ke Bazaar Kuliner Khas Lombok pasti menemukan mereka sekaligus. Mulai dari Makanan Khas Lombok Timur sampai Lombok Barat. Ada Bebek NyalNyal, Rajang Daun Ambon , Soto Mie Singkong, Payuk, Nasi Kaput, Lupis Singkong, Keripik Kulit Kuda, Nyale Goreng Sambal Kecos, Nasi Balap Puyung, Beberuk Terong, Plecing Kangkung, dan Ayam Plecing. Kita tumbuh dengan mengkonsumsi kuliner budaya sendiri. Itu lah mengapa makanan sanggup bercerita tentang siapa kita. Terutama masakan tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi, melekat sebagai identitas budaya kita. Jadi sangat menarik bagi saya bila bepergian ke suatu tempat bisa mengeksplorasi kulinernya. Karena makanan tidak pernah meninggalkan perannya sebagai identitas komunitas. Seperti makanan khas Lombok yang saya temukan di Bazaar Kuliner, Festival Pesona Bau Nyale Lombok. Diantara jejeran makanan moderen dan umum, terselip makanan budaya yang mencerminkan sejarah, gaya hidup, nilai-nilai, dan kepercayaan unik yang dilakoni orang Sasak di Lombok. Makanan adalah pintu gerbang ke dalam budaya. Makanya senang banget di Festival Pesona Bau Nyale Pemda Nusa Tenggara Barat mendirikan Bazaar Kuliner Khas Lombok. Walaupun tidak begitu luas tapi lebih dari cukup untuk mengintip kuliner tradisional Lombok. Banyak jenis kuliner yang ditawarkan, saya hanya memilih kuliner yang menurut saya unik. Tak biasa ditemukan di restoran atau di pasar Serpong 🙂 Baca juga Makan Meja Budaya TionghoaMenikmati Sate Maranggi IstimewaPecel Turi Imogiri Bebek NyalNyal Kuliner Khas Lombok Bebek Nyalnyal Khas Lombok Lombok punya cara sendiri dalam mengolah bebek. Penampilannya seperti gulai tapi tidak dimasak dengan santan. Masakan Bebek NyalNyal asal Basra Lombok Tengah ini hanya menggunakan bumbu rempah. Seperti kelapa sangrai, kencur, kunyit, jahe, kapulaga, lengkuas, bawang putih, bawang merah, serai, dan tentu saja cabe. Sebelum dimasak bebek direndam bumbu selama kurang lebih 3 jam agar meresap. Setelah itu bumbu ditumis baru dimasukkan bebeknya. Bebek NyalNyal dimasak dengan api kecil. Bayangkan betapa banyaknya rempah yang digunakan. Tak heran makanan khas Lombok, bebek Nyanyal ini rasanya gurih. Daging bebek lembut. Tak perlu berantem dengan gigi menikmatinya. Rajang Daun Ambon Rajang Daun Ambon Sewaktu diberitahu bahwa kuliner khas Lombok satu ini bernama Rajang Daun Ambon, saya sampai membungkuk-bungkuk. Mengamati seksama. Untung keheranan saya tidak biarkan lama. Dengan cepat ibu yang menjual memberi tahu bahwa itu adalah rajangan daun singkong. Unik juga ya masyarakat Nusa Tenggara Barat memberi nama kuliner mereka? Rajang Daun Ambon bahannya adalah daun singkong muda. Di rebus lalu ditumis dengan aneka bumbu bersama kelapa sangrai. Rajang Ambon, makanan khas Lombok Tengah, dihidang bersama Bebek Nyanyal. Ditambahi juga ikan asin, tempe orek dan sambal. Soto Mie Singkong Soto Mie Singkong Mulanya heran soto mie kok dari singkong. Berbeda dengan Soto Mie Bogor. Soto Mie Khas Lombok menggunakan mie yang terbuat tepung sikong, buka terigu sepeti mie umumnya. Begitu pun isinya, Ada tambahan lontong dan topingnya menggunakan daging ayam. Kreasi ini bertujuan meragamkan jenis sumber makanan juga memberdayakan petani singkong. Jadi soto mie khas Lombok ini sebagai alternatif pangan dengan memanfaatkan kekayaan sumber daya lokal. Baca juga Festival Bau Nyale, Pesta Rakyat Lombok Parade Budaya Festival Pesona Bau Nyale 2019 Makanan Khas Lombok, Payuk Payuk Kuliner Tradisional Lombok Payuk secara penampilan mirip lontong tapi lebih langsing. Dibungkus daun pisang. Mirip Lemet singkong gula merah kalau di Jawa. Kalau di Minangkabau mungkin Lemang Lulut. Saya menyukai rasa payuk ini. Gurih. Terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Setelah berasnya ketannya masak setengah matang lalu diberi kacang merah. Dibungkus daun pisang lalu diteruskan memasak dengan dandang sampai tanak. Nasi Kaput Nasi Kaput Makanan khas Lombok selanjutnya adalah Nasi Kaput. Ini semacam nasi campur makanan khas dari Lombok Timur. Kaput dibungkus daun pisang. Isinya adalah ikan cakalang suwir atau ayam suwir, ditaburi serundeng. Pelengkapnya telur balado, tumis buncis, dan kacang kedelai. Nasi kaput rasa gurih dan pulen. Sambalnya nendang habis! Sewaktu mencoba aroma daun pisang ikutan masuk ke dalam nasi. Enak! Lupis Singkong Lupis Singkong Makanan khas Lombok ini juga unik. Perpaduan serasi atara tepung ketan dan tepung singkong. Seolah jadi semacam bonus dibawahnya diberi alan kue serabi. Lupis Lombok singkong disajikan dengan kelapa dan gula merah. Rasa gurih datang dari kelapa dan gula merah. Kerupuk Kulit Kuda Kerupuk Kulit atau Rambak Kuda Kerupuk kulit dari sapi atau kerbau sudah biasa. Di Lombok ada kerupuk terbuat dari kulit kuda. Disebut juga rambak kuda. Kuda memegang peran penting dalam tradisi suku Sasak di Lombok. Contohnya saat melangsungkan upacara perkawinan. Dalam tradisi Nyongkolan — semacam deklarasi pernikahan — mempelai pria dan wanita akan diarak dengan menggunakan kuda kayu. Kuda juga digunakan sebagai alat transportasi khas Pulau Lombok bernama cidomo. Bagaimana rasa kerupuk berbahan baku kulit kuda ini? Saya tidak menemukan perbedaan dengan rambak yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau. Tapi memang lebih legit dibanding kerupuk kulit umum yang saya camil di rumah makan padang. Makanan Khas lombok Nyale Goreng Sambal Kecos Nyale Goreng Sambal Kecos Bagi orang yang berasal dari luar Lombok, goreng Nyale dan sambal keco mungkin termasuk makanan ekstrim. Tapi bagi orang Lombok sendiri Ini adalah makanan istimewa. Keberadaannya hanya setahun sekali. Bagaimana rasa Nyale Goreng Sambal Kecos? Bagi yang suka mengatakan ini enak. Bagi saya yang tak terbiasa, lidah seperti merasakan semua aroma laut. Nasi Balap Puyung Makanan Khas Lombok Tengah Nasi balap Puyung berasal dari Lombok Tengah. Seporsi isinya terdiri dari nasi putih campuran sambal daging ayam suwir. Ditaburi biji kedelai goreng, kentang goreng kremes. Terakhir di atas baru ditambahkan sepotong ayam goren kampung. Ini termasuk kuliner khas Sasak dengan rasa pedas. Sebab tanpa tambahan sambal pun, suwiran ayamnya sudah pedas. Makanan Khas Lombok Beberuk Terong Makanan Khas Lombok Beberok Terong – Foto Genpi Beberuk terong ini sebetulnya adalah sambal tapi diberi irisan terong. Bahannya adalah terong ungu yang dipotong-potong dan cabe rawit merah ditambah cabe merah besar. Thailand rasa beberuk terong ini sangat pedas. Plecing Kangkung dan Asal-Usulnya Asal usul Plecing Kangkung Plecing ini terbuat dari sayur kangkung. Dan sayur ini mempunyai legenda yang menjelaskan asal muasalnya. Konon di sebuah kerajaan di Lombok hiduplah seorang putri yang cantik jelita. Sayangnya wajah Putri ini selalu tertutup. Tak seorangpun tahu seberapa cantiknya dia kecuali dari cerita mulur ke mulut. Sementara istana Istana juga mempunyai juru masak hebat. Koko ini mungkin diam-diam jatuh cinta pada sang putri. Ia ingin sekali melihat wajahnya. Lalu ia putar otak menciptakan suatu makanan dan ketemulah sayur kangkung. Kangkung bergagang panjang itu tidak dipotong-potong. Jadi untuk memakannya harus menengadahkan wajah ke atas. Semua anggota istana penasaran mau mencoba masakan baru tersebut. Tapi sang jura masak yang jahil itu mempersilakan Sang Putri lah yang harus mencobanya terlebih dahulu. Tentu saja sulit makan plecing kangkung yang panjang itu tanpa membuka cadar. Dengan begitu ia berhasil melihat dengan mata kepala sendiri kecantikan Sang Putri. Memang tidak dusta. Ayam Taliwang Yang lahir Dari Misi Diplomatik Ayam Taling Makanan Khas Lombok – Foto Genpi Ayam Taliwang atau ayam plecing makanan khas Lombok paling ikonik. Suku Sasak meramu ayam kampung muda dengan aneka bumbu. Hasilnya adalah cita rasa yang kuat. Penyajiannya selalu disertai plecing kangkung dan beberuk terong. Pakem ayam plecing mempunyai sebutan Taliwang di belakangnya. Jadi ayam plecing taliwang. Sejarah Makanan Khas Lombok Ayam Taliwang Ceritanya suatu ketika pasukan Kerajaan Taliwang didatangkan ke Lombok untuk membantu kerajaan Selaparang yang mendapat serangan dari kerajaan Karangasem Bali. Orang Taliwang yang bertugas sebagai juru damai ditempatkan di suatu wilayah yang diberi nama Karang Taliwang. Tugas mereka melakukan pendekatan dengan raja Karangasem agar pertempuran yang menelan banyak korban jiwa dan harta tidak berlanjut. Misi perdamaian itu para melibatkan pemuka agama Islam, juru kuda dan juru masak. Masing-masing punya tugas sendiri. Koki dari kerajaan Taliwang tugasnya memasak makanan untuk para pemimpin perang dan prajurit. Salah satunya membut ayam bakar tapi menggunakan bumbu yang biasa digunakan masyarakat sekitar. Karena memang rasanya enak, masyakarakat Kerajaan Selaparang mulai mengadosinya jadi kuliner mereka sendiri. Mereka menggunakan ayam pelalah. Asal-usul masakan tetap diingat dengan memberi nama Ayam Taliwang kepada olahan ayam dengan rasa pedas itu. Kuliner Khas Lombok Emang Oyes! Begitu lah sedikit pengalaman saya berkenalan dengan makanan khas Lombok yang dijual di Bazaar Kuliner Khas Lombok selama Festival Pesona Bau Nyale . Sekalipun ini adalah makanan khas Lombok baik Timur atau Tengah, sejatinya semua adalah hidangan Indonesia Raya. Kehadirannya dalam festival budaya seperti ini dapat membantu pelestariannya. Sebagai warga bangsa kita harus merangkul budaya melalui warisan makanan. Tapi kita juga harus tahu budaya lain dengan mencoba makanan mereka. Setiap hidangan punya tempat khusus dalam budayanya, khususnya bagi mereka yang menyiapkan. Mengali keunikan kuliner lokal seperti kuliner khas Lombok Timur dan Tengah ini membuat kita juga memahami bahwa perbedaan dalam makanan akan membuat kita merasa semakin dengan. Dengan begitu keinginan untuk melestarikan akan tertanam secara alami. Related Post Evi Hallo, terima kasih sudah mampir dan membaca cerita dalam travel blog ini. Saya menyukai perjalanan ke destinasi alam, selalu takjub pada budaya, memberi perhatian khusus terhadap kuliner yang ditemui dalam perjalanan. Blog ini juga tentang ARENGA, bisnis gula aren atau palm sugar. Sesekali juga menulis tentang motivasi untuk penyemangat. Mention saya di Twitter eviindrawanto